Auf der Reise zu sich selbst, entdeckte Gudrun Glock schon 1984 Indien für sich - ein erster wichtiger Impuls. Ein zweiter folgte, als die gebürtige Augsburgerin viele Jahre später dem Ayurveda Ärzte -Ehepaar Dr. Pankaj Naram und Dr. Smita Naram aus Bombay begegnete.

Auf weiteren Reisen in den südasiatischen Staat holte sie sich durch anregende Gespräche und interessante Begegnungen weiter Inspirationen auf ihrem Weg zum Ayurveda. Gudrun Glock absolvierte eine Ausbildung zur Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, arbeitet seitdem als Ayurveda Köchin in Ayurveda Kur- und Seminarhäusern, gibt ayurvedische Kochkurse und leitet, nach einem speziell von ihr entwickelten Konzept, Ayurveda Fastenwochen.

Gudrun Glock hat 2010 das Buch “Die verschwenderische Kraft der ayurvedischen Küche” geschrieben.

Sie berät Einzelpersonen in Fragen zur Lebens- und Ernährungsweise ebenso, wie renommierte Gastronomiebetriebe zur ayurvedischen Küche.

Auch privat können Sie Gudrun Glock zu sich an den Herd bitten oder die Geschmackssensationen als Catering bringen lassen.

Ayurveda kennt keine Dogmen und ebenso undogmatische ist die Art von Gudrun Glock, Ayurveda in der Küche zu lehren - sehr erfrischend und belebend!